Thank you for booking!
We look forward to hosting your private dinner party
Chef Henry will contact you within 24 hours to discuss your event.
Co wyróżnia
Nasze lody
Nasza filozofia jest prosta – wytwarzać naturalne lody najwyższej jakości.
Świeże
W factory sam komponujesz swoje lody, które są mrożone na zamówienie w niecałą minutę ze świeżych składników od lokalnych producentów.
Lody zmrożone ciekłym azotem w factory są dostarczane codziennie także do spotów. Ręczna produkcja małych porcji lodów pozwala na szybką rotację smaków.
Jak to robimy
Lody zmrożone ciekłym azotem w factory są dostarczane codziennie także do spotów. Ręczna produkcja małych porcji lodów pozwala na szybką rotację smaków.
Naturalne
Lody powstają na Twoich oczach, dzięki temu masz pewność z czego się składają. Współpracujemy tylko ze sprawdzonymi producentami, u których zaopatrujemy się w świeże owoce, mleko, śmietankę i tylko naturalne dodatki.
Jak to robimy
Niezwykle kremowe
Lody, które mają mniejsze kryształki lodu są bardziej kremowe. Mrożenie szokowe ciekłym azotem w -196˚C pozwala uzyskać gładką strukturę bez sztucznych dodatków, ponieważ je